Questa volta, per sfuggire al caldo soffocante di fine estate, ho evitato gli hotel affollati e alla moda lungo il fiume delle Perle e ho optato per un Jin Ying Hotel Guangzhouvicino alla stazione della metropolitana di Xiaobei. Inizialmente l'ho scelto solo per la sua posizione comoda, ma dopo tre notti di soggiorno immersivo, ho scoperto che questo hotel storico, radicato a Yuexiu da molti anni, ha curato meticolosamente ogni dettaglio, ricreando l'atmosfera della vecchia Guangzhou. Persino io, che soffro di insonnia quando cambio letto, ho dormito profondamente qui, un gradito sollievo dal passato.
Fin dal primo istante del check-in, sono rimasto colpito dalla cura dei dettagli. Il portiere ha preso la mia valigia leggermente macchiata dalla pioggia e, con premura, l'ha coperta con un telo antipolvere prima di spingerla nell'ascensore; La receptionist si è accorta che starnutivo mentre controllavo i miei dati e, con un sorriso, mi ha offerto una tazza di tè caldo alla scorza di mandarino, dicendo che le mattine e le sere a Guangzhou in autunno sono fresche e che una bevanda calda mi avrebbe fatto sentire più a mio agio. Aprendo la porta della camera al piano alto, sono stata accolta da uno spazio semplice ma elegante. Il rivestimento beige era morbido e invitante, e un tavolino vicino alla finestra offriva una vista sul monte Yuexiu. Una brezza entrava dalla finestra socchiusa, portando con sé il dolce profumo del vecchio baniano sottostante, alleviando all'istante la stanchezza del viaggio.
La sorpresa più piacevole è stata la qualità del sonno. Il materasso offriva il giusto sostegno per la schiena e il collo, senza l'affossamento che si riscontra spesso negli hotel più vecchi. Le lenzuola di puro cotone a 80 fili erano soffici e morbide dopo il lavaggio, e risultavano perfettamente confortevoli sulla pelle. Le doppie tende oscuranti bloccavano completamente la luce esterna, nemmeno il debole bagliore dei lampioni sottostanti. Ho dormito otto ore di fila per tre notti consecutive, senza soffrire di insonnia, cosa che di solito accade quando si cambia letto. Quando mi alzavo la sera, la lucina notturna con sensore di movimento ai piedi del letto si accendeva lentamente, con una luce soffusa e non abbagliante. L'acqua calda sgorgava immediatamente dal bagno e il soffione della doccia con temperatura regolabile leniva i dolori di una lunga giornata.
Anche le più piccole esperienze quotidiane sono permeate dalla premura tipica della vecchia Guangzhou. La mattina, sono andato al ristorante al primo piano per il buffet. Il signore che gestiva la cucina a vista si ricordava che il giorno prima avevo ordinato spaghetti sottili e, prima ancora che potessi chiederglielo, mi ha portato gli spaghetti cotti, pressati nel bambù, con un cucchiaio extra di uova di gambero fatte in casa. Quando ho dimenticato l'ombrello bagnato vicino alla porta, al mio ritorno l'ho trovato in una custodia impermeabile, riposto sullo scaffale accanto alla porta. Una sera, tornando in hotel a tarda notte dopo lo shopping, la reception mi ha offerto una piccola scatola di budino al latte a doppia crosta, dicendo che avevano visto la mia posizione su WeChat Moments e l'avevano tenuto al caldo appositamente.
Pensavo che venire a Guangzhou significasse andare a caccia di hotel alla moda per spuntare la mia lista dei preferiti. Ma dopo aver soggiornato all'Jin Ying Hotel Guangzhou, ho capito che un alloggio davvero confortevole non si basa su rituali elaborati. È come avere un vecchio vicino di casa che conosci da anni, che si prende cura di ogni tua esigenza inespressa con discrezione. Il mio breve soggiorno di tre notti è stato come avere una casa temporanea nella vecchia Guangzhou.Espandi